close

醫師在臨床上發現,現代人用眼過度、「三高」疾病盛行,使越來越多年輕人的眼睛提早退化,甚至出現視網膜病變,醫師提醒民眾可多吃深綠色蔬菜保護眼睛,若要補充葉黃素食品也不要超量,每天只要6毫克就足夠,多吃無益,徒增肝臟負擔

台北市聯合醫院中興院區眼科主任蔡景耀指出,他近年收治最年輕的黃斑部病變患者只有25歲,近視高達1500度,因高血壓又長期外食,導致單眼視網膜眼底出血,經過治療後,卻在30歲時,另一隻眼睛也出血,如今兩眼視力只剩0.2。

根據統計,國內失明原因有近半都是源自視網膜病變,包括糖尿病視網膜病變、視網膜剝離,就連過去是銀髮族比較需要擔心的退化性黃斑部病變患者,都有年輕化的趨勢,可能原因包括:生活型態改變、用眼需求增加、使用電腦時間增加、近視人口比例偏高、高血壓、糖尿病年輕化、臭氧層破洞,使得眼睛對紫外線的暴露增加等。

蔡景耀表示,過去認為補充葉黃素有助於預防黃斑部病變,但近年研究顯示,若加上抗氧化劑(維他命C、E與B群)、玉米黃素以及必須脂肪酸Omega3(DHA、EPA),更有助降低自由基對於視網膜的傷害,並可補充視網膜的色素流失。

多吃深綠色蔬菜

他並指出,美國進行中的大型研究發現,對於單眼眼底已出血的患者,長期補充葉黃素、玉米黃素、抗氧化劑等營養素,有助保留殘存視力。民眾不妨多吃深綠色蔬菜或黃色與橘色的水果,如花椰菜、甘藍菜、菠菜、玉米、奇異果、西瓜等,也可考慮服用葉黃素、玉米黃素的食品。

不過,蔡景耀提醒,這些營養素屬脂溶性,會在體內堆積、不易排出,民眾需注意不要過量。

根據美國FDA建議,每天只要吃6毫克就足夠,門診有部分病患因求好心切,每天吃到30毫克之多,若眼部疾病已穩定,或只是為日常保養,吃太多不但不會更有效,反倒徒增肝臟負擔。

 

記者王昶閔/台北報導

文章來源~自由時報電子報http://www.libertytimes.com.tw/2010/new/aug/25/today-health1.htm


 阿米雖有很多保健食品,但都規定自己一天不吃超過三樣,而且吃的時候一定會配至少250cc的溫白開水。保健食品只是輔助,還是要多吃蔬果多運動才是王道啊!!!



arrow
arrow

    阿米 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()